NIMO

Elinor Zucchet

2026-04-18

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Hemos descubierto este local durante el tapa a tapa, y la tapa ha sido nuestra favorita de esta edición. Espectacular trabajo de texturas y sabores. Equipo súper atento y simpático.
Penguin Trampoline Travel Blog

Thérèse Savit

2026-04-06

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De primera.
Todos los ingredientes están ahí para pasar una velada agradable.
Una cocina audaz, con una verdadera búsqueda en el plato, me encanta.
Y además está la experiencia del cliente.
Los dueños están muy atentos a todo.
Muchas gracias nuevamente a la dueña, que se ocupó de nosotros con una gran amabilidad.
Eso también es lo que hace un buen momento en un restaurante.
Gracias a ustedes.
Volveremos.

Alvarez Jose

2026-04-05

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Comida buenísima pero sobretodo destacar el servicio, la atención y la amabilidad de los camareros. 10/10

Ana Arbués Casaus

2026-03-26

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Estuvimos cenando y tengo que decir que fue una cena espectacular, tanto en sabores como en presentación, coincidiendo además con un baile de máscaras posterior con la Dj Nuria Scarp. Lo pasamos genial, el trato de todos fue excelente, mención especial a Vanessa que al saber que había sido mi cumpleaños me sorprendió con una vela para soplar y dos copas de champán. Todo el personal súper atento y Vanessa encantadora. Desde luego que nosotros vamos a repetir.

Juanan

2026-03-08

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Comimos un menú de fin de semana muy bueno y completísimo: embutidos, bravas, primero y segundo + postre. El solomillo estaba muy tierno y la atención no puede ser mejor. Volveremos para disfrutar una noche de la música en directo.
Me ha gustado mucho comer viendo paisajes en la pantalla. Gracias

This That

2026-02-08

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Fantastic new cocktail 🍹 and tapas bar! 🍸 Great drinks, tasty tapas, and live music that sets the perfect vibe, including live Jazz & Blues! A really enjoyable spot to relax and unwind.

Adelaida Subías

2026-02-07

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¡Totalmente recomendable!
Óptima relación calidad-precio.
Acogedor restaurante-coctelería en el centro de Sitges que destaca por superar expectativas en restauración y ambiente.
Su propuesta culinaria mediterránea, a cargo del chef José Pérez, se basa en productos de kilómetro cero, garantizando elaboración, frescura y calidad en cada plato, y también sabores inesperados. Unas croquetas de gambas (exquisitas), otras de jamón (soberbias) y la pata de pulpo Nimo sobre Parmentier de boniato como plato principal te invitan a una distendida y cómoda sobremesa y participar del show. Y cómo no, la buena mesa, siempre vestida con mantel.
Mitch, el barman, demuestra pericia y creatividad en la preparación de cócteles, adaptándose al gusto de los clientes. Tanto Vanesa como Jordi, responsables del servicio, son cercanos y están orientados al cliente. Se esfuerzan constantemente por mantener altos estándares de hospitalidad. Y junto al resto del equipo contribuyen a crear una experiencia magnífica para quienes exploran gastronomía y diversión.
Asimismo, para disfrutar de cada velada la cena se complementa con entretenidos espectáculos en vivo que incluyen jazz, flamenco, karaoke, y DJs, ofreciendo una oferta de ocio entretenida y variada para los comensales.
De miércoles a domingo es un auténtico lugar de referencia obligada en Sitges.

Aitana Arrús

2026-02-01

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La atención de Vanessa ha sido excepcional. La comida extraordinaria, porciones generosas, sabor y textura buenísimas!

alba arrus

2026-02-01

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Increíble.

ahmet bilgen

2025-12-11

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Nice and professional service. Barman is amazing. Very well known in sitges and Barcelona. We had an opportunity to taste his cocktail.
My wife took passion fruit based cocktail and for me espresso martini. Very good presentation and taste is amazing.

Edna Almodovar

2025-12-07

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Menjar boníssim i atenció al client excel·lent, és molt més que una cocteleria, tornarem! Menú de 23€ que ha sobrepassat les expectatives

Nerea Rodríguez Elvira

2025-12-05

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Fuimos a tomarnos un cóctel ya que nos llamo el local con su música en directo, nos quedamos a cenar debido a que los platos nos llamaban, menuda pinta.
Tomamos varios cocteles entre ellos un spicy jalapeño con Bacardi que estaba increíble y un canelón de verduras que estoy segura que repetiremos.
Al final tomamos varios cócteles debido a que Micht el bartender consiguió diseñar cócteles a nuestra medida y no pudieron gustarnos más.
Sin duda, recomendadisimo