Gimlet

PPR

2026-01-31

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Jesús es maravilloso!!!! La comida top pero el servicio es increíble gracias a él!

Alias

2026-01-30

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No esta a la altura de Javier Delas Muelas... no saben y no reconocen que no saben hacer cocktails... Muy triste...

Santiago Fajardo Guerrero

2025-12-08

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Pasé por Gimlet con un amigo para una copa rápida y salí encantado. El ambiente es elegante y con ese toque clásico de coctelería de verdad: barra brillante, luz tenue y buena música de fondo. Pedimos un cóctel (obviamente un gimlet) y estaba perfecto: frío, equilibrado y bien servido. Además, el detalle de las palomitas en la barra suma.

El servicio fue amable incluso sin estar mucho rato, y el local tiene ese estilo atemporal que invita a quedarse un rato más. Si buscas un buen cóctel en Barcelona, sin postureo y con calidad, es una parada obligada.

Volveré con más tiempo. 🍸

Gemma Camps

2025-11-21

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Pedimos un daiquiri de fresa y fue una decepción total. No llevaba fresa, no sabía a fresa y no tenía nada que ver con lo que debería ser un cóctel. La experiencia dejó muchísimo que desear. No recomendaría esta cocteleria a nadie

Jorge Jimenez Soto

2025-08-07

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Me senté en una mesa de 4 porque iba con carro de bebe. Me dijo el camarero que tenía que cambiarme a una de dos porque las de 4 eran evidentemente para 4 personas... Y al minuto, llega una pareja y se sienta donde yo estaba. listo. Manera perfecta de atender a los clientes. A unos si. A otros no.

David Perez

2025-07-20

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El servicio es un poco lento, pero cocteles bien hechos. No es un sitio para comer, mas para comer alguna tapa mientras bebes

Iv More

2025-06-08

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Coctelería de la zona alta, buen servicio, chicos jóvenes parecían estudiantes con trabajo extra. Un margarita normal, son más. Precio acorde donde está, no por la calidad, que como se comenta, normal.

Patricia

2025-03-01

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Gran descubrimiento! Buena barra de cocktails con maestros cocteleros donde solo por verlos hacer cocktails ya vale la pena la visita.
Eduardo es un artista y crea unos cocktails super especiales, como hacía tiempo que no probaba, a medida del gusto del cliente!! Acompañados de unas palomitas también super ricas!!!
El Penicilin, con un toque ahumado, me pareció brutal!!

Nadal Ibarz

2025-02-27

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Me duele en el alma hacer esta crítica
Ha bajado mucho la calidad y el servicio
Se jubiló Joan y cambiaron cosas ahora tampoco están las 2 chicas barman muy buenas profesionales y vamos a peor.
Eliminaron las patatas fritas que ofrecían con el cóctel y ahora las piden a cocina pero no es lo mismo.
Son pequeños detalles pero significativos,lo he comentado con otros clientes asiduos y coincidimos.
Por favor no hagan innovaciones y regresen a sus orígenes,si quieren recuperar la confianza de los que llevamos 30 años como clientes

Cinfa

2025-01-19

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Es verdad que tienen mucho hielo los cócteles pero están muy ricos y bien hechos !! La mejor piña colada que he bebido en mucho tiempo y los bartenders muy amables y rápidos. Un buen lugar para tomar cócteles con amigos

Gloria Carrizosa

2024-10-13

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Anoche estuvimos en la coctelería Gimlet y fue un desastre. La piña colada era todo hielo y cuando lo comenté me dijeron que se hacía así. Quisimos pedir un gin tónic y no nos traían la carta con distintas ginebras, después de esperar un buen rato mi marido se fue a la barra y les dijo una ginebra en concreto y como lo quería, después de otro cuarto de hora esperando ya queríamos irnos y fue y todavía no lo habían hecho. Había tres personas mirando un librito como se hacían y todavía mirando las botellas y en la cuenta ya nos lo cobraban sin ni siquiera haberlo hecho. Realmente lamentable, precios de alto nivel pero una tomadura de pelo. Yo no pienso volver y eso que lo conocemos del barrio de hace muchos muchos años.

Sonia Carreño

2024-09-07

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Malisima atención. Pedimos 2 albariños y una cerveza. No nos sirvieron los vinos en la mesa, los sacaron de dentro ya servidos. A la hora de pagar, fuí a pagar con un billete de 100 euros de curso legal y no me permitieron, y me pusieron un montón de problemas. Sitio horrible sin ambiente, un quiero y no puedo.

Joan Granell Falgueras

2024-06-29

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Llevo más de quince años como cliente asiduo, quiero expmicar que desde la jubilación de Joan, el barista responsable que de la cocteleria, un gran profesional y una gran persona.Ya no es lo mismo, no hay profesionalidad y lo más preocupante, no hay actitud, los precios han subido en este último año.
Ayer mismo estuve con un amigo y ni siquera nos saludaron una vez sentados en la barra, nada que ver con otros tiempos.
Un barista de una cocteleria como Gimlet, no le puede preguntar al cliente que cantidad de ginebra quiera que le ponga en su gin tonic después de una larga espera.
No daré más oportunidades a quien no se las merece.

COVALTRA

2024-04-05

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Soy cliente asiduo de este local desde hace muchos años. El local siempre me ha encantado (por algo fue premio FAD en su día). Pero sin duda, lo mejor era su camarero jefe, Juan, que se jubiló en septiembre de 2023. Gran profesional y mejor persona. Preparaba las copas con cariño y atención, y el trato era inmejorable, fuera de lo normal. De la vieja escuela, y de los mejores. No puedo decir lo mismo del actual encargado, un camarero con chaqueta del Dry Martini y con moño (no tengo nada en contra de los moños, es simplemente a modo descriptivo porque no conozco su nombre). Nos acodamos en la barra, como hacíamos siempre, pedimos los gin-tonics (el mío de London Nº3), y nos sirvió la ginebra, dejándonos las tónicas al lado de los vasos para que nos las sirviéramos nosotros mismos. Al preguntarle por qué no nos las había servido él, nos respondió que, si nos hubiéramos sentado en mesa, nos las habría servido, pero que en la barra no lo hacía, todo ello en un tono chulesco y sin dirigirnos la mirada. Quedé estupefacto. Naturalmente no dejamos propina y no he vuelto. Una lástima y una gran pérdida para mí, porque disfruté enormemente en este local a lo largo de los años. Añorando a Juan...y a alguien que fiscalice mejor la calidad del trabajo que se realiza actualmente en este local.
Agustí

Héctor Hernández López

2024-04-02

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Un lugar emblemático. Quique, chef, comercial, relaciones públicas. No camarero. Nos dio un trato especial único y exclusivo sirviendo los cócteles que más se adecuaban a nuestros gustos. Solo tuvimos que decirle que nos gustaban los sabores que más nos gustaban. Muy recomendable.

Alex Asturiano Sánchez

2017-09-10

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Buen ambiente, tranquilo, ideal para conversar y saborear un buen cocktail. La atención de los camareros muy agradable.