Templo de Pandora

Javier Torres Sánchez

2026-01-25

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Es para el suscrito un deber grato y una obligación de conciencia estética el consignar, por medio de esta nota, las impresiones recogidas durante una reciente visita al establecimiento denominado **“El Templo de Pandora”**. Dicha experiencia se sitúa, sin ambages, en el epítome de la excelencia gastronómica y el servicio distinguido, constituyendo un paradigma digno de elogio y análisis.

En lo que respecta a la **atención al cliente**, este establecimiento ha logrado erigir un estándar de sofisticación y discreción verdaderamente notable. El personal, desde el maestro de sala hasta los camareros, encarna un protocolo de servicio que combina la máxima eficiencia con una calidez estudiada y genuina. Cada gesto, desde la presentación de la carta hasta el oportuno reemplazo de la cubertería, se ejecuta con una exquisita meticulosidad que anticipa las necesidades del comensal sin incurrir en intrusiones. La sapiencia demostrada en el asesoramiento sobre maridajes y la descripción pormenorizada de los platos revela un profundo conocimiento y una sincera vocación por la hospitalidad, elevando el acto de servir a la categoría de un arte ceremonial.

La **oferta culinaria**, centrada de manera preponderante en la pasta, se revela como un ejercicio de virtuosismo técnico y sensibilidad gustativa. Lejos de limitarse a interpretaciones convencionales, la cocina de “El Templo de Pandora” aborda este elemento fundamental de la tradición italiana con un respeto reverencial a sus esencias, a la vez que introduce matices de creatividad contemporánea. Cada preparación examinada —desde las más clásicas hasta las más arriesgadas— exhibía una perfección técnica impecable: la pasta, siempre *al dente* en su punto exacto, servía como vehículo ideal para salsas de complejidad aromática magistralmente equilibrada. Los ingredientes, de pedigree evidente, dialogaban entre sí con una armonía que solo la mano de un chef con discernimiento exquisito puede orquestar. Cada bocado confirmaba una filosofía culinaria donde la calidad primigenia del producto y el rigor en la ejecución son principios inquebrantables.

El ambiente, cuidadosamente diseñado, complementa esta propuesta con una elegancia serena, propiciando una inmersión total en una experiencia de distinción y placidez.

En conclusión, **“El Templo de Pandora”** no es un simple restaurante; es una institución donde la alta gastronomía, representada por su excelsa interpretación de la pasta, y el servicio de categórica excelencia, convergen para ofrecer una velada de carácter excepcional. Se trata, en suma, de un destino imperativo para el paladar exigente y para quien valore el ritual íntegro del buen comer, asistido por una atención que redefine el concepto de esmero. Por todo lo expuesto, merece los más altos honores y una recomendación sin reservas.

Salva Delgado

2026-01-11

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En este templo lo importante es la pasta. Bien elaborada con los ingredientes justos. Ofrecen distintas varaciones de un mismo plato. Excelente carbonara.

Rossana Torroni

2026-01-10

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Un lugar muy bonito, acogedor y agradable. Marco, el camarero, es muy simpático... ¡un poco loco, pero en su justa medida! Cócteles deliciosos y comida espacial ✨

Paula Álvarez Ferrero

2026-01-09

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Nos recomendaron el sitio al alquilar el coche en el aeropuerto y lo teníamos en mente, no podíamos irnos sin probarlo.

Qué acierto! El dueño es encantador, se nota que le pone mucho mimo al local y los platos. La pasta estaba muy rica y el tiramisú de pistacho estaba delicioso también.

Nos quedamos con ganas de probar los cócteles, que todos dicen que son una maravilla.

Para repetir, 100%

Lourdes Santana

2025-12-29

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Un lugar acogedor donde te sientes como en casa desde que entras. Un servicio de 10 y la comida me ha teletransportado a Italia. Repetiré y lo recomiendo 100%

domenico anzalone

2025-12-28

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Una experiencia única, el cocktelero es increíble, simpático, amable y lleno de energía. Pasé mi cumpleaños en este locale y fue divino. Comida italiana muy rica y cocktail SUPER!🚨

María Nava

2025-12-26

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He comido muy bien, la experiencia ha sido excelente de principio a fin. La comida estaba deliciosa, con productos de buena calidad y platos bien preparados. Las raciones son generosas y se nota el cuidado en cada detalle. El ambiente es agradable y acogedor, ideal tanto para ir en pareja como en familia. Además, el personal es muy atento y amable, siempre pendiente de que todo esté bien. Sin duda es un lugar al que volveré y que recomiendo totalmente.

Tomas Carrasco

2025-12-20

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Me gustó mucho, las porciones son muy adecuadas y la atencion esta genial, con mi pareja pedimos la pasta con ossobuco y la de carne. Ambas estuvieron geniales, sin embargo a modo de detalles me hubiera gustado sentir mas el ossobuco, ya que al mezclarse con el almidon de la pasta pierde protagonismo, no obstante no le quito estrellas ya que todo estuvo muy bueno.

QPNoE

2025-12-20

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Pequeño local que tiene una carta solo de pasta casera espectacular,una focaccia riquísima y un tiramisú de rechupete.Los chicos son muy atentos,amables y te recomiendan según tus gustos.Es muy recomendable.

Amedio55 Glez

2025-12-19

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Nunca entraría al sitio de primeras, pero el olor a buena comida nos hizo entrar.... Bendita decisión!!. Un descubrimiento de buena pasta, de la auténtica, de la mamma!! sabores nuevos y.... Cocktail!? . Que podia fallar!? Nada.... La.mejor es dejarse llevar por Marco en sus recomendaciones... Y disfrutar

Artemio Betancor Alonso

2025-12-17

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No solo me comí la mejor carbonara de mi vida ( fuera de Italia ) , sino que me atendieron como en mi casa. La pareja a cargo del local fue súper cercana, sonriente y con una buena onda dificil de encontrar en hostelería. El chef es un crack y súper simpático además rápido haciendo las pastas. Un 10 el sitio !!!! Y encima es súper razonable en sus precios.

Skarmor 2K4

2025-12-08

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La mejor carbonara que he probado, incluso mejor que las que me he comido en Italia. En este caso era la carbonara trufada. Los platos aparentan ser pequeños, pero la realidad es que son muy contundentes y llenan. Para repetir sin duda. Buen trabajo 👍🏻

Luis Fernandez

2025-11-30

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Llevo comiendo varios días aquí he probado casi toda carta, la pasta da igual con que salsa la pidas va a estar buenisiiiimaaaa , poco hablar de los cócteles….. deliciosos y muy originales . El trato del personal excelente y muy cercano pendientes siempre de ti si. Si estás en palma y buscas un italiano ven , te va a asombrar

Lidia Vega Sanchez

2025-11-27

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“Una experiencia italiana auténtica de principio a fin. La comida estaba deliciosa: pastas frescas, salsas llenas de sabor y una presentación impecable. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar una buena cena en pareja o con amigos. El personal fue muy amable y atento en todo momento, recomendando platos y asegurándose de que no faltara nada. Sin duda, un lugar al que volveré más de una vez. ¡Totalmente recomendado!

Ainhoa Lorenzo

2025-11-08

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No te fies de las apariencias, a pesar de ser un local pequeño, ofrecen un servicio y comida de 10. Probamos la carbonara trufada y los ravioli de rabo de toro y estaban espectaculares, además del tiramisú más rico que hemos probado. El servicio de Miguel y Raquel impecables. Una parada obligatoria.

Raúl Carceller

2025-10-18

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Un restaurante donde su pasión es la pasta, pedimos 3 variedades e estaban espectacular las 3, además nos aconsejaron pedir también la focacha para acompañar. El personal muy amable y muy profesional, si volvemos a la isla volveremos a pasar por aquí.

Adrián

2025-10-18

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Nos atendió Miguel! Que lujo de persona, qué compromiso y profesionalidad… La comida ya fue la joya de la corona, si quieren comer una pasta de locos tiren pa ca!!! Buena calidad en el servicio y buena calidad en la cocina, les deseo prosperidad y suerte, se la merecen.

Nadia Pérez Valido

2025-10-13

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El cocinero hace magia en esa cocina justo a la vista de los comensales y de tamaño reducido, además de su atención que hizo nuestra experiencia bastante agradable. En mi caso no tolero ni el gluten ni la lactosa y en todo momento me dio facilidades para adaptar los ingredientes de los platos. Destacaría su pasta carbonara con trufa aunque, para los amantes de la carbonara tradicional, decir que también estaba deliciosa. Sin duda es uno de esos restaurantes donde repetiría ya que te deja con ganas de probar el resto de la carta.

Paula Vázquez Fernández

2025-08-25

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El sabor de la carbonara trufada es indescriptible, muy merecidas las 5 estrellas.
Increíble trato y local muy bien decorado.
Cerveza italiana.
Para repetir una y mil veces, gracias 😍

Gourmet Finder

2025-07-19

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Aunque no lo parezca, este lugar guarda secretos culinarios que merecen ser descubiertos. En pleno corazón de Plaza Farray, se esconde uno de los mejores rincones de pastas frescas, elaboradas con mucho mimo por un equipo de profesionales, siempre atentos. A esto se suma una carta de cócteles sorprendentes y postres italianos que conquistan. Si estás dudando, es porque aún no has probado lo mejor.