The Rosalia Bcn

Hola, Aroa. 💖

Sentimos sinceramente que tu experiencia no haya sido la esperada, y lamentamos que una ocasión tan especial como el cumpleaños de tu madre no se desarrollara como debía. Entendemos perfectamente tu frustración y pedimos disculpas por la espera y la falta de atención que percibiste en ese momento.

Dicho esto, también es importante aportar contexto y defender la realidad de ✨The Rosalia BCN & The R Lounge✨. Somos un espacio ubicado en una zona privilegiada de Barcelona (Fòrum / centro de Barcelona) y trabajamos principalmente con sistema de reservas, especialmente en fines de semana y celebraciones, para poder garantizar una experiencia gastronómica organizada y cuidada a todos nuestros clientes. Por este motivo, aunque haya mesas disponibles, respetamos estrictamente los horarios de reserva para no perjudicar otros servicios ya programados.

Lo que describes al volver a vuestra hora —la falta de atención— no representa en absoluto nuestro funcionamiento habitual. Nuestra trayectoria está respaldada por miles de reseñas positivas, clientes recurrentes y celebraciones diarias de cumpleaños, cenas familiares, eventos privados y encuentros especiales, que nos posicionan como uno de los restaurantes más reconocidos del Fòrum y de Barcelona para disfrutar de una experiencia diferente.

En The Rosalia BCN, ofrecemos una propuesta pensada para el disfrute completo:

Brunch en Barcelona

Cenas especiales y cenas espectáculo

Cócteles de autor

Música, ambiente y una decoración instagrameable única

Un espacio ideal para cumpleaños, celebraciones familiares, cenas románticas y planes con amigas

Además, The R Lounge complementa la experiencia como un lounge exclusivo en Barcelona, perfecto para afterworks, cenas de negocios, eventos corporativos y celebraciones privadas, con un ambiente más sofisticado y cocktails premium.

La situación que relatas responde claramente a una incidencia puntual, no al estándar de servicio que ofrecemos y que tantos clientes recomiendan a diario. Agradecemos tu comentario porque nos ayuda a revisar procesos internos y reforzar la coordinación del equipo para que algo así no vuelva a ocurrir.

Seguiremos trabajando, como hasta ahora, para ofrecer una experiencia gastronómica única en Barcelona, cuidada en cada detalle y respaldada por una comunidad de clientes satisfechos que nos eligen para sus momentos más importantes.

Te deseamos lo mejor y esperamos que encuentres el lugar que se adapte a lo que buscabas para esa celebración. 🌸🍸

Hola, Bruno. 💖
Gracias por tomarte el tiempo de compartir una opinión tan detallada y por destacar, en primer lugar, el servicio y la atención del personal, algo que para nosotros es esencial y forma parte del corazón de ✨The Rosalia BCN & The R Lounge✨.

Ubicados en una zona privilegiada de Barcelona, en La Marina del Fòrum, ofrecemos un concepto diferente y muy definido: una experiencia gastronómica y sensorial única, donde la comida, el ambiente, la música y la estética forman parte de un todo. En The Rosalia BCN, apostamos por una cocina clara y cuidada, con elaboraciones pensadas para acompañar un brunch en Barcelona, cenas especiales, cenas espectáculo y momentos de celebración, siempre alineadas con una presentación visual que refuerza nuestra identidad instagrameable 🌸🍸

Entendemos perfectamente que nuestra decoración rosa y estética marcada genere sensaciones distintas según el gusto de cada persona. Precisamente esa personalidad fuerte es lo que nos ha convertido en uno de los restaurantes más reconocibles del centro de Barcelona, elegido por miles de clientes para cumpleaños, celebraciones, planes con amigas, cenas románticas, eventos privados y experiencias diferentes a lo convencional.

Además, The R Lounge complementa la propuesta como un lounge exclusivo en Barcelona, ideal para quienes buscan un ambiente más sofisticado para cenas de negocios, afterworks, eventos corporativos o encuentros privados, con cocktails premium, música y un entorno elegante y relajado.

Agradecemos también que menciones la excelente ubicación en La Marina del Fòrum, una zona muy bien comunicada y con parking cercano. Efectivamente, el parking interior es externo y de pago, algo habitual en esta zona de Barcelona, pero que facilita el acceso cómodo a nuestro espacio.

En conjunto, The Rosalia BCN & The R Lounge representan una propuesta única en Barcelona: gastronomía, diseño, música, cócteles y experiencia, respaldada por miles de comentarios positivos de clientes que valoran precisamente aquello que nos hace diferentes.

Gracias por tu visita y por tu comentario. Te esperamos cuando quieras para seguir descubriendo todo lo que ofrece nuestra experiencia en uno de los espacios más singulares de Barcelona. 🌸🍸

Hola, Atoosa.
Agradecemos que compartas tu experiencia, aunque sinceramente nos sorprende la percepción que describes.
En The Rosalia trabajamos cada día con un equipo comprometido y una organización cuidada, algo que se refleja en las más de 3.000 reseñas positivas de clientes que han disfrutado de nuestro brunch, nuestro ambiente y nuestro servicio.

Nuestros platos se preparan al momento para garantizar calidad y sabor, lo que en ocasiones puede implicar algo más de tiempo, especialmente en horas concurridas. Aun así, lo que comentas no representa la experiencia habitual que ofrecemos.

Valoramos todas las opiniones, pero también creemos importante aclarar que se trata de una percepción puntual y no de la realidad que viven la gran mayoría de quienes nos visitan.

Nos encantaría que nos dieras otra oportunidad para demostrarte por qué Rosalia es uno de los lugares más valorados para disfrutar de un brunch especial. 🌸

¡Ay, Sara… qué bonito leerte! 💕✨
Tus palabras nos han tocado el corazón de verdad. Saber que sentiste ese ambiente acogedor, tranquilo y lleno de cariño que intentamos crear cada día nos emociona muchísimo. 🌸

Nos encanta que hayas percibido el cuidado en cada detalle, desde el café hasta la decoración, porque todo está pensado para que cada persona se sienta como en casa… o incluso un poquito mejor 💫☕
Y leer que te llevas esa sensación de querer volver es, sin duda, el mayor regalo para nosotros.

Gracias por tu sensibilidad, por tu mirada tan bonita y por compartirla. 💖
Aquí te esperamos siempre, con una sonrisa, un café hecho con amor y un rincón donde el tiempo se detiene un poquito. ✨🌷

Hola, Armita.
Lamentamos sinceramente que tu experiencia no haya sido la que esperabas, aunque debemos decir que lo que describes no refleja el funcionamiento habitual de Rosalia.

Nuestro equipo trabaja con dedicación y organización para ofrecer una experiencia cuidada, algo que avalan las más de 3.000 reseñas positivas de clientes que nos visitan cada semana. Por ello, lo ocurrido parece haber sido una situación puntual y no representativa de nuestro servicio habitual.

Nuestros platos se elaboran al momento, priorizando la calidad y el detalle, y aunque esto puede implicar tiempos variables en momentos concretos, siempre buscamos mantener una atención fluida y coordinada.

Agradecemos que valores el ambiente y la comida, y lamentamos que la experiencia no haya estado a la altura en esta ocasión. Nos tomamos muy en serio cada comentario, pero también creemos importante aclarar que lo que mencionas no define el nivel de atención que caracteriza a Rosalia.

Nos encantaría que nos dieras una nueva oportunidad para que puedas vivir la experiencia que miles de personas ya disfrutan y recomiendan. 🌸

Muchas gracias por su comentario tan detallado y honesto 🙏
Nos alegra saber que disfrutaron de la decoración, la música y de la experiencia en grupo.
Tomamos nota de su observación sobre el volumen de la música y los tiempos de servicio para seguir mejorando.
Será un placer volver a recibirles muy pronto en The Rosalia BCN ✨

Muchísimas gracias por su mensaje 🙌
Nos encanta saber que disfrutaron tanto de la comida como del ambiente, y que pudimos adaptarnos a las restricciones alimentarias.
Transmitiremos sus palabras a todo el equipo. ¡Les esperamos de nuevo muy pronto! ✨

Muchas gracias por tu comentario tan positivo 🙏
Nos alegra saber que la relación calidad-precio y el trabajo del equipo fueron de tu agrado.
¡Hasta pronto!

Gracias por compartir tu experiencia.
Lamentamos sinceramente que, a pesar de varias visitas, no hayamos logrado cumplir con tus expectativas.
Tu comentario ha sido revisado internamente, ya que nuestro objetivo es ofrecer una experiencia coherente y de calidad en cada servicio.
Agradecemos tu sinceridad y tomamos nota de lo señalado para seguir mejorando.
Te deseamos lo mejor.

Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito 🙏
Nos encanta saber que salisteis tan contentos y que disfrutasteis del espacio y la experiencia.
¡Os esperamos pronto!

¡Muchas gracias, Yosmary! 💕
Nos alegra muchísimo saber que disfrutaste del brunch y del ambiente, y que los pancakes de frutos rojos fueron un acierto 🍓✨ ¡Son de los favoritos!

También nos encanta saber que te sentiste bien atendida por nuestro equipo, eso nos motiva muchísimo. 🌸
Gracias por recomendarnos y por elegirnos. ¡Te esperamos pronto para otra experiencia igual de deliciosa! 💖

Hola, Daniela.
Lamentamos que tu experiencia no haya sido la que esperabas, aunque lo que comentas no refleja en absoluto la realidad ni el estándar de servicio de The Rosalia BCN. 🙏
Cuidamos la calidad de cada plato y la atención al detalle, y nuestros tiempos de servicio se ajustan precisamente porque todo se prepara al momento con ingredientes frescos. 🍽️
Revisaremos internamente lo ocurrido, pero creemos que tu percepción responde a una situación puntual y no al funcionamiento habitual del restaurante, como lo demuestran nuestras más de 2.700 reseñas positivas.
Nos alegra que valores la amabilidad del personal y te invitamos a regresar para que vivas la verdadera experiencia que caracteriza a The Rosalia BCN, mucho más que “un sitio para un par de fotos”. 🌸

¡Gracias de corazón, Albacetrix! 💕
Nos emociona leer una descripción tan bonita y tan llena de detalle. Saber que disfrutaste de la experiencia, de los sabores, de la estética y de cada rincón nos llena el alma. 🌸✨

Nos encanta que hayas vivido la magia de nuestra parrillada y la experiencia de la pasta en rueda de parmesano —momentos pensados para disfrutar con todos los sentidos 💫🍝🥩

Gracias por valorar el cariño que ponemos en cada plato, en cada rincón y en cada sonrisa de nuestro equipo. Comentarios como el tuyo nos recuerdan por qué hacemos lo que hacemos.

Te esperamos siempre con los brazos abiertos para seguir creando momentos bonitos, llenos de sabor, luz y magia rosa ✨🌷

¡Muchas gracias, I. Delca! 💕 Nos alegra muchísimo saber que disfrutaste de la decoración, los postres, los mocktails y la música en vivo con violín 🎻. Cuidamos cada detalle para que la experiencia sea tan bonita como deliciosa.
Sentimos si el servicio fue un poco más lento de lo habitual; en noches con gran afluencia puede pasar, pero siempre buscamos que cada plato llegue en su punto y con la mejor presentación posible.
¡Esperamos verte pronto de nuevo para que disfrutes de otra velada rosa con nosotros! 🌷 Excelentes Fotos!

Hola, Jazmín. 🌸
¡Muchas gracias por compartir tu experiencia y por elegirnos para una ocasión tan especial! 💕 Nos alegra saber que te gustó el lugar, la comida y las bebidas.
Lamentamos sinceramente los detalles que mencionas sobre la reserva y el calor; tomamos nota de todo para seguir mejorando. Respecto a la decoración, solemos coordinar cada detalle con antelación y sentimos si hubo alguna confusión en la comunicación.
Nos encantaría saber qué nos faltó para conseguir esas 5 estrellas ⭐ y que tu próxima visita sea perfecta. ¡Gracias nuevamente por venir y esperamos verte pronto de nuevo! Fotos espectaculares!

Hola NP, gracias por tu visita y por compartir tu opinión. Nos sorprenden algunos de tus comentarios porque no reflejan la experiencia de la mayoría de nuestros clientes ni la calidad que ofrecemos a diario. El sushi se prepara al momento con arroz de calidad y técnicas profesionales, y lo mismo ocurre con nuestras gambas, que no suelen presentar el problema que mencionas.

Sobre la sangría, entendemos que el dulzor pueda variar según el gusto personal, pero siempre seguimos una receta estándar que suele gustar mucho a nuestros clientes.

Nos alegra que disfrutaras de los cócteles y que valores nuestro espacio como un lugar bonito e instagrameable. Aun así, defendemos el esfuerzo y la dedicación de nuestro equipo de cocina, que recibe muchísimos comentarios positivos sobre los platos que mencionas.

Hola Emerson, gracias por tu reseña y por destacar la corrección del servicio y la calidad de nuestros postres y cócteles 🌸.

Nos gustaría aclarar algunos puntos:
– El aire acondicionado funciona correctamente, aunque en días de ola de calor extrema en Barcelona la sensación térmica puede variar. Revisamos y mantenemos nuestras instalaciones de forma periódica, por lo que lo que mencionas no refleja nuestro estándar habitual.
– Sobre la decoración y los platos “diseñados para Instagram”: en The Rosalia cuidamos la estética porque creemos que la experiencia gastronómica también entra por los ojos 📸✨. Eso no resta calidad a los productos, elaborados siempre con ingredientes frescos y de primera.
– Decir que “para ir una vez no está mal” es una opinión subjetiva que no refleja lo que vive la gran mayoría de nuestros clientes, que vuelven una y otra vez y recomiendan el lugar con entusiasmo.

Respetamos tu percepción, pero lo tuyo es un caso aislado. The Rosalia es hoy un restaurante reconocido y muy valorado en Barcelona gracias a la suma de miles de experiencias positivas que nos respaldan ✨

Agradecemos sinceramente tu visita. 😊 Ha sido un placer atenderte y esperamos volver a recibirte muy pronto. Tu presencia siempre es bienvenida.