Manero Alicante - Manero Mollá

jose antonio hernandez

2026-03-09

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Todo muy cuidado, presentaciones estupendas y los productos desprenden calidad, no se puede decir nada que no sea positivo.
De poner algún "pero" sería que es un poco pequeño y al estar logicamente siemprea tope, quizá te llegue un poco la sensación de estrechez.
Pero solo os puedo decir que merece la pena ir .

Uriel

2026-03-07

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CARÍSIMO para lo que dan. DON'T GO, SPECIALLY IF YOU'RE FOREIGNERS.

Primero, y subjetivo: 22€ tabla de queso que en la que no había casi queso.

Factos como una casa: camareros majos pero que no dicen que se puede pedir pan ilimitado. Meten 6 de pan, éramos 5. Meten 1 caña y 1 pinta, pedimos 2 cañas. Meten 3 botellas grandes de agua, pedimos 1.

PÉSIMO. NO VAYÁIS.

Diego Costa

2026-03-01

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Clásico Alicantino!

Sitio perfecto para momentos especiales!
Tapas españolas y alicantinas con algunos platos fusion muy interesantes!

Es un lugar de requinte con buen servicio en general y platos bien elaborados con excelente calidad! Perfecto para negocios y momentos especiales!

Todo muy bien elaborado y con excelente ambiente!

Recomiendo visitar! 👌🏻

Mykyta Zvonok

2026-02-26

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La comida rica, pero la desonancia cognitiva provoca que os posicionáis como algo Premium, pero el persona camina con jeans y Zapatillas deportivas. Además, a pesar del hecho de que este es un tipo de lugar en el que "no miran los precios", no se debe estafar a la gente con propinas obligatorias ilegales.

Ivan Fernandez

2026-02-15

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Fuimos a cenar mi mujer y yo ayer día de san valentin y el local nos encantó pero desgraciadamente no puedo decir lo mismo de la comida.
Muy escasas las raciones y destacar que cuando vi en la carta BOCADILLO DE CALAMARES me dije: ohh voy a comer un auténtico bocadillo de calamares pero.... resultó ser un montadito LITERALMENTE y a un precio de 19 euros. Me parece engañar a la gente poniendo que es un bocadillo y luego resulta ser un montadito.
Cuenta
una marinera
2 croquetas de jamón
1 "bocadillo" de calamares.
1 carrillera
Precio: 75 euros 😵
No volveremos seguro.

Indibil

2026-02-08

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El restaurante Manero de Alicante destaca, sin duda, por su ambiente cuidado hasta el detalle: una decoración elegante, música agradable y un servicio atento que hace que la experiencia sea, en general, cómoda y placentera. Sin embargo, el precio resulta desorbitado incluso teniendo en cuenta el nivel de ambientación. No se trata solo de ser algo más caro, sino de lo ridículamente pequeñas que son las raciones. En productos como la mojama la rentabilidad debe superar fácilmente el 1000 %, lo cual roza la exageración.
Las croquetas me parecieron muy normales, correctas pero lejos de algo memorable. De todo lo que probé, lo único que realmente destacaría es el vitello, que sí merece la pena. En conjunto, Manero es un local bien montado, bonito y con buena música, ideal si lo que buscas es un sitio elegante para tomar algo, pero no si esperas una experiencia gastronómica proporcionada al precio.

F. B.

2026-02-08

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No hay más que añadir muy recomendable 👌🏼.
La comida , el ambiente y servicio 💯.

lilibeth del valle sepulvedaa gomez

2026-02-01

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Hola👋! Les cuento, visite el lugar, me gustó, un ambiente tranquilo, buenas tapas y el servicio está bien✅. Probé varias cosas, me gustó mucho el aïoli. Aquí les dejo algunas fotos que tome.

Doris chang

2026-02-01

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Hugo y Alejandro los mejores camareros.
Desde el primer dia han sido los mejores , nos han hecho sentir como en casa tanto así que hemos vuelto tres días seguidos, el dj Alex del sábado súper acertado con la música animando el ambiente… un local muy recomendable.

Alessyadri Alessyadri

2026-01-31

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Hemos llegado 20 minutos mas tarde por motivos de aparcamiento y nos han anulado la reserva, la cual estaba confirmada por correo. Eramos cuatro y nos han sentado en una mesa donde solo cabían tres. La comida no está mal, pero mas de trescientos euros por tapear sin tocar marisco ni botella de vino me parece excesivo. El Dj flojo por ser amable...
En definitiva no lo recomiendo.

Angeles Gomez Moldes

2026-01-29

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Animado bar con música y muy buen ambiente.
Cenamos un día antes de mi cumple , fuimos obsequiados con un copa de cava.
Poquitas mesas pero muy bien atendido .
Lo que pedimos estaba muy bueno, las alcachofas, tomate y la hamburguesita👍
Disponen de un foto matón para recordar la visita.

Gaspar González

2026-01-19

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MANERO: CUANDO ALICANTE SE VISTE DE ICONO

En la calle Médico Manero Mollà, en pleno centro de Alicante, Manero Alicante - Manero Mollá no es solo un bar ni un restaurante: es ya un emblema. Un lugar que ha trascendido la moda para convertirse en referencia, no solo en Alicante, sino en la gastronomía española contemporánea.

Nada más entrar, el espacio habla por sí solo. El diseño, firmado por Lázaro Rosa Violán, recrea los antiguos ultramarinos elegantes del siglo XX con una lectura actual y sofisticada. Vitrinas curvadas, luz medida y un escaparate que es casi hipnótico, donde se exhiben conservas, aceites, vinos y espumosos de la marca Manero, todos seleccionados bajo criterios claros de trazabilidad, artesanía y sostenibilidad. Aquí puedes comprar para llevar… o caer en la tentación de quedarte y disfrutarlo allí mismo.

En la mesa, el nivel no baja. Empezamos con una flor de alcachofa que literalmente se derretía en la boca, delicada, sabrosa y perfectamente tratada. Ostras fresquísimas, limpias, de esas que saben a mar sin intermediarios. Quisquillas impecables, directas al recuerdo. Y una tortilla de patatas recién hecha para nosotros, jugosa, templada, con ese punto exacto que solo se consigue cuando se hace con tiempo y respeto. Cerramos con unos chipirones que confirman que aquí el producto manda y la técnica acompaña sin eclipsar.

La carta es un despliegue inteligente de tapas clásicas llevadas un paso más allá: desde el bocata de calamares convertido en capricho gourmet hasta la ensaladilla rusa coronada con anchoa, siempre con ese equilibrio tan difícil entre tradición y sofisticación. No faltan las tablas de embutidos ibéricos y de la zona, platos más elaborados como la carrillera de ternera o un arroz meloso de atún y alcachofas, y postres caseros donde la torrija brilla con luz propia.

Todo ello acompañado de una selección de vinos, champagnes y cócteles impecable, pensada para disfrutar sin prisas, en un ambiente cosmopolita donde la música juega un papel esencial y suma carácter sin robar protagonismo.

Y si quieres rizar el rizo, al fondo del local se esconde el Club Manero Dom Pérignon, un espacio casi clandestino donde se celebran catas y eventos alrededor del champagne más mítico. Un guiño hedonista que completa la experiencia y eleva el concepto a pura dolce vita mediterránea.

Manero es diseño, producto, ambiente y personalidad. Un lugar al que no solo se va a comer o a beber, sino a vivir Alicante desde una mirada sofisticada y muy bien entendida. Gracias a todo el equipo por hacerlo tan fácil y tan memorable. Nos volverán a ver, porque hay sitios que no se visitan una vez: se convierten en costumbre.