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Federal

Restaurante en Murcia (Murcia)
4.5

Información del negocio

Descripción

Quienes habitan en Murcia, Federal representa una alternativa sólida en el ámbito de Restaurante. La dirección de Federal en Gran Vía Alfonso X el Sabio, 13 lo posiciona como un centro clave para Restaurante de brunch. Con una calificación de 4.5 basada en 0 reseñas, Federal refleja el respaldo de sus clientes. Aquellos que requieran Restaurante pueden acudir a Federal para consultar disponibilidad.

Actividades
Restaurante Restaurante de desayunos Restaurante de brunch Coctelería Restaurante de postres Restaurante mediterráneo
Dirección
Federal, Gran Vía Alfonso X el Sabio, 13, 30008 Murcia

Datos interesantes

Accesibilidad

  • Acceso para sillas de ruedas
  • Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
  • Aseo adaptado para sillas de ruedas
  • Asientos adaptados sillas de ruedas

Ubicación de Federal

Opiniones de Federal

4.5
Última sincronización:
AG
Antonio García Márquez
2026-01-18
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Un lugar muy tranquilo y acogedor. Se come genial recomiendo el curry. Las camareras son muy agradables!

CE
Carlos E. Salcedo Landa
2026-01-18
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Pedimos dos tostadas sin gluten con tomate y huevo pochado con un cafe con leche de avena y una infusión de jengibre, todo 20,50€!!!! Los cuales , además de ya ser excesivamente caros, toman un precio extra mucho más exagerado q en cualquier otro local que hayamos visitado nunca, por añadir pan sin gluten, 2,5€ más por cada tostada, prácticamente duplicando el precio.
Adjunto el recibo.
No lo recomiendo por ser excesivamente caro

JR
Juliana Rickheit
2026-01-15
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Me encanta este café. Siempre voy con mis amigas . La comida es increíble y todo el ambiente es tan agradable. Los empleados son tan majas y especialmente Marga es una chica tan amable y simpática. Me encanta volver.

NN
Noe Nanut
2026-01-09
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La camarera super amable.
El cafe buenísimo.
La bollería de pistacho rellena.
El local muy bien ambientado.
Excelente todo!

MT
Manuel TM
2026-01-02
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Muy caro para lo que es, y hacia frío.

Hemos pasado la tarde leyendo en su mesa grande, han puesto un cartel con una nueva regla 2026: cada hora y media tienes que consumir para poder permanecer en el local, si no lo haces te vienen a avisar. Antes iba a estudiar aquí y consumía siempre sin necesidad de control, pero ya no voy a volver, habéis perdido un cliente habitual.

Nos han cobrado por dos cafés con leche y un trozo de tarta de zanahoria 10€, no se que se creen pero a mi no me pillan más. En la carta todo abusivo, lo más barato una olivas 3€.

El local lleno de gente, ruido, niños llorando, pasillos estrechos y colas en la puerta que hacia que el frío entrara al local. Sin calefacción, imagino que para ahorrar. No había manera de quitarse el abrigo.

Lo mejor: el servicio de las camareras, atentas y agradables, se las ve cansadas, espero que les paguen lo que se ganan.
La tarta estaba buena y el café tbién pero vale su peso en oro.

Respuesta del propietario:

Hola Manuel,

Sentimos no estar a la altura de tus expectativas. La norma no es nueva de 2026, está puesta desde hace más de un mes. No la hemos puesto por gusto, sino porque no somos una biblioteca y en días puntuales de gran afluencia de personas tenemos que gestionarlo para que todos los clientes puedan ser atendidos. Hemos tenido hasta que quitar folios reservando sitios, al más puro estilo sala de estudio.

La calefacción si no ha estado puesta haciendo frío habrá sido por error. Estoy seguro que no lo indicaste a ningún empleado, que la habría puesto de inmediato en caso de estar apagada. Te habría costado menos que pasar frío toda la tarde y escribir la reseña.

Tenemos los mismos precios desde que abrimos y están ajustados a la calidad que ofrecemos. Para ser cliente habitual, nos sorprende que pongas esto de manifiesto ahora.

En Navidad hay más afluencia de personas y el ambiente puede ser distinto al no ser, normalmente, clientes habituales. Federal no suele ser una cafetería ruidosa, pero te pedimos disculpas por ello.

Un cordial saludo

JA
Jose Antonio Navarro Rey
2025-12-29
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Me encanta ir a comer los findes para disfrutar del ambiente y del maravilloso curry de calabaza y la tarta de queso. Servicio amable y todo muy rico. Muy recomendable

JB
Joaquín Bascuñana Pérez
2025-12-29
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Hemos tomado unos cafés, los cuales no estaban mal. Lo malo ha sido en primer lugar el chocolate a la taza, que ha resultado ser un Colacao en vaso (4€), seguidamente unos pancakes (9€) que eran unas magdalenas con Nocilla, nada de pancakes ni nada que se le pareciera y un croissant del estilo. Si alguien pasa por aquí le recomiendo tomar un café y nada más, el resto de lo que hemos pedido caro y malo. El servicio no ha sido malo, y el ambiente tampoco.

MM
MARÍA MILAGROSA LÓPEZ RODRÍGUEZ (MILA)
2025-11-29
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Fuimos 5 a comer el viernes 21, todo muy bueno, huevos benedict, Brioche pulled pork , Brioche babaganoush, vegan tacos, tarta de queso etc, todos muy atentos y nos atendió Laura que es encantadora. Repetiremos.

MJ
maria jose martinez
2025-11-10
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Seguramente el mejor local para brunch en Murcia. Carta con muchasopciones: tostadas, bagels, salado, dulce..buenas materias primas y todo muy rico. Las cantidades también van bastante bien.
Recomiendo la tostada de guacamole y burrata, los benedict y las tortitas. Los cafés los hacen muy buenos también. El local estaba bastante lleno pero por suerte tenían mesas en exterior también y hemos podido comer fuera.

JM
Juan Martinez
2025-11-10
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Una gran descubrimiento en el centro de Murcia.
Nos paramos a desayunar y nos ha sorprendido la calidad del producto y la buena mano en cocina. La presentación muy cuidada también.
Todo muy muy rico y a un precio razonable.
Diría que el mejor sitio para desayunar en Murcia en el que he estado.
Muy recomendable!

IR
Isabel Rivero Fernández
2025-11-09
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Pues el sitio está muy chulo pero es bastante caro. Fuera de eso, me pedí un brioche mixto y yo creo que lo tenían ya hecho mientras hacían lo de mi amiga, porque cuando llegó estaba frío y el queso bastante tieso, que estaba rico igual pero no se disfrutaba tanto

FB
F B
2025-10-27
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Sobresaliente a este local, es el primero que veo que cumple con la ley de 2022, sin tener que pedirlo. Ponen agua gratis del grifo a disposición de los clientes, encima fresca. Enhorabuena al responsable. Espero que cunda el ejemplo entre los hosteleros, aunque sean de varios tenedores. Enhorabuena a los camareros, gracias Pamela.

AB
Altea Baltanas
2025-10-09
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El local está muy bien, pero este es el color del matcha que me sirvieron 💀💀 espero que cambiéis la receta pronto!! De momento volvería a por otras bebidas y comida pero no matcha.

LF
Laura Fese
2025-10-08
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Tienen un camarero muy lento, con muy mala organización que tarde en pedir nota, me ha llegado a servir tostadas frías porque se ha puesto a retirar platos y ha dejado la tostada en el ventanillo de la cocina y hoy me ha hecho cambiarme de sitio, había 3 mesas (literal), las ventanas levantadas y me he puesto donde menos corriente había, pues me ha dicho que no podía ponerme en esa mesa porque era una sola persona. En fin, las semanas que esté él desayunaré en otra parte. Las otras dos camareras muy majas, es especial la del pelo negro largo es súper maja!!!

MC
MARIA CANOVAS ESPIN
2025-09-27
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Estuvimos desayunando 2 personas, más de 10€ cada una. En el café con leche, sumaron 0,30€ a la leche por ser vegetal, a la tostada con tomate sumaron 3,50€ por llevar aguacate, el pan lo pedí sin gluten y llegó equivocado (suerte que no lo comí) y el nuevo pan sin gluten era deforme y congelado. El ambiente está cuidado y tienen terraza. Falta personal.

FR
Francisco ruiz
2025-09-16
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Visité Federal por primera vez ayer y me sorprendió gratamente desde el primer momento. Su decoración, cuidada hasta el último detalle tanto en el interior como en el exterior, logra un ambiente acogedor y elegante que invita a quedarse. El servicio fue impecable: atento, rápido y siempre con una sonrisa, lo que añade un plus a la experiencia.

Opté por un sándwich mixto que, lejos de lo convencional, resultó una auténtica delicia. En lugar del clásico jamón York, llevaba un sabroso lacón ahumado que aportaba un toque distintivo. El pan brioche, esponjoso y ligeramente dulce, junto con el queso cheddar fundido, redondeaban un bocado sencillo pero con mucha personalidad.

El café merece una mención aparte: aromático, intenso y preparado con verdadera maestría, perfecto para acompañar la comida y cerrar con broche de oro.

En conjunto, la relación calidad-precio me pareció muy correcta, considerando la calidad de los ingredientes, el cuidado en la atención y el entorno tan agradable. Sin duda, un lugar al que volvería y recomendaría sin reservas.

BM
Borja Mira
2025-09-14
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Cocina espectacular, buen trato, barato para la calidad que tiene! Muy recomendable!

JM
Jose Martínez-Lage
2025-08-22
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Su situación es céntrica, está muy bonito decorado, tiene terraza, el personal es amable y eficiente, pero tiene un pero muy grande es excesivamente caro y en un desayuno te puedes gastar perfectamente 12e, y lo que es peor no podrías tomar un desayuno mas económico por que casi no hay opciones de precio bajo. Un pena por que casi todo esta bien. Y por favor a esos precios que haya jabón en el baño.

Respuesta del propietario:

Hola Jose,

Los precios que tenemos están ajustados a la calidad, servicio, situación, ambiente y todo el resto de cosas que describes. Y también en consonancia con la gran mayoría de locales de brunch que hay en la ciudad.

Además, como bien sabrás, tenemos una oferta de desayuno de tostadas (2) de pan de masa madre y café de especialidad por 4€. Así que, puedes disfrutar todo lo que te gusta de Federal por mucho menos de 12€ y compartir el espacio con quien quiera unos pancakes con mascarpone, una French toast, un açaí, una tostada con burrata y salmón ahumado o cualquier otro plato de carta con mayor coste para todas las partes.

Sentimos que no hubiera jabón en ese momento. Despiste y fallo nuestro. Seguro que si avisaste, se repuso inmediatamente. Normalmente tenéis jabón y colonia en los baños.

RL
Rey Lobo
2025-08-11
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Este local que se encuentra en pleno centro de la ciudad de Murcia nos ha encantado. Llevábamos tiempo queriendo probarlo y la verdad que ha sido todo un acierto. La atención excelente por parte de todos los camareros, las raciones muy abundantes y sabrosas. Hay una carta bastante extensa y la decoración del local muy cuidada.

JM
Juan M. Gómez
2025-05-22
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Esta semana hemos tenido el inmenso PLACER, con mayúsculas, de comer en este pedazo de restaurante.

Desde que entras por la puerta notas el buen rollo y una decoración ideal.

Como entrante pedimos unos huevos benedict con bacon que llevábamos un tiempo detrás de probar. Estaban deliciosos no, lo siguiente. ESPECTACULARES. Los acompañamos con unos buñuelos de calabacín con semillas de nigela y yogur de tahini. Buenísimos.

Como platos principales, el sandwich Reuben Pastrami, un concepto totalmente diferente que no habíamos probado nunca; y un 'Pulled Pork Brioche' que nos quitó "el sentío" y nos hizo chuparnos los dedos. Hacía tiempo que no probaba algo tan delicioso.

Todo ello maridado con un Protos Cuvee blanco que estaba muy bueno y complementó de forma espectacular la comida.

El servicio fue profesional y muy amable.

Sin duda repetiremos, y no tardaremos mucho. La relación calidad-precio es espectacular. Os lo recomiendo al 100%, no fallaréis. Apuesta segura.

Respuesta del propietario:

¡Gracias, Juan M. Gómez, por tu reseña tan entusiasta y detallada! Nos alegra muchísimo saber que disfrutaste de cada plato, desde los huevos benedict y los buñuelos de calabacín hasta los sandwiches Reuben Pastrami y Pulled Pork Brioche, y que el maridaje con el vino Protos Cuvee fuera perfecto. Valoramos enormemente que aprecies tanto el ambiente, la decoración y el buen rollo desde el primer momento, así como el servicio profesional y amable de nuestro equipo. Para nosotros, saber que repiteis y que nos recomendáis es el mejor reconocimiento. ¡Os esperamos pronto para seguir sorprendiéndoos con nuevas propuestas y sabores en Federal Murcia!

Contacto y Horarios

Cerrado

Horarios de apertura

Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 09:00 - 20:00
Jueves Cerrado
Viernes Cerrado
Sábado Cerrado
Domingo Cerrado
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