Primitiu

Ruben Sanchez Fortuny

2026-02-22

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Estuvimos en Primitiu (Ciutadella) y la experiencia fue diferente y muy recomendable. El concepto es original: eliges opciones de la carta pero hasta que llega el plato no sabes exactamente qué vas a encontrar, algo que puede generar dudas pero que en nuestro caso hizo que disfrutáramos aún más.

Probamos steak tartar, vaca a la brasa, lengua, mollejas y entrecot, todo con producto muy bien trabajado y con identidad propia. A destacar especialmente el piruli envinagrado, sorprendente y muy bien equilibrado.

Se nota la implicación del propietario y del equipo de sala, con pasión por la cocina y por el producto local de Menorca. Un sitio distinto en Ciutadella para quien quiera vivir una experiencia gastronómica auténtica.

Sergio Sanchez

2026-01-30

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Una experiencia única, una atención personalizada y muy agradable y una calidad de la comida insuperable
Muy recomendable

Pedro

2026-01-16

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Fuimos a probar las hamburguesas y nos encantó!
Sin duda alguna la mejor del barrio, aposté por la "agridulce" y luego su tarta de queso, muy buena calidad de producto.

También nos atendieron perfectamente en todo momento.

IL

2025-11-05

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Hemos venido muchas veces y no nos ha decepcionado ni una, producto siempre fresco y de calidad.
Tienen un concepto único en la isla.
Hemos venido esta semana que hacen dos semanas solo de cocina japonesa y es lo mejor que hemos comido en muchísimo tiempo.

Mateu olives

2025-10-22

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Sense paraules , un puesto extremadament bo!

Uns germans que se lo estan currando mucho , muy recomendable, el camarero que estuvo con nosotros nos explico con sumo detalle cada plato y el estilo de su comida asi como el de las cartas que tienen.

Un producto local muy bien cuidado y cocinado con mucho nivel , disfrutamos mucho las 2 carnes que nos pedimos , el entrecot madurado con una guarnición buenisima de unas patatas caseras y una Entraña mas que perfecta .

Los entrantes a destacar un plato de tomate con granizado de sandía que estuvo fresquisimo y la verdad nos sorprendió mucho.

Hacia tiempo que no visitaba un sitio que me hacia ver mas alla en el producto que tenemos aqui en Menorca , la manera en como lo trabajan es excepcional ,

Lo recomiendo al 100% !

Gabry IG:FotoSurcamundos

2025-10-14

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Sin duda el mejor restaurante de Menorca. He estado 5 veces en Menorca y es el único restaurante en el que repeti en el mismo viaje.
Los chicos son encantadores, te aconsejan te explican y te tratan fenomenal.
Producto local de primera calidad.
Elaboraciones hechas con mucho mimo y con unas mezclas de sabor impresionantes.
Si estás en Menorca, no debes dejar la oportunidad de ir al Primitiu.
Deseando volver a Menorca para probar mas platos.

Joseba

2025-10-03

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Más que una comida es toda una experiencia, porque si, está todo delicioso pero el personal lo eleva a otro nivel. Comida menorquina elaborada con métodos tradicionales (de ahí el nombre del restaurante) y con una vuelta de tuerca que resulta sorprendente. Vista obligatoria en Ciudadela. A destacar la ensaladilla y las gambas.

Anthony Blazzman

2025-09-26

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Comida, trato del personal y local de 10!!!!! Todos los productos de Km 0! La comida riquísima y todo de elaboración propia con mezclas que no dejan indiferente y que le dan un toque especial. El personal super atento, donde se preocupan y se esmeran por explicarte y hacerte partícipe de los platos y sus elaboraciones!!! Grandísimo descubrimiento! Tengo ganas de volver a Menorca para volver al Primitiu!!!

Lorena JM

2025-09-24

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Descubrimiento de este año y repetiremos! El servicio estuvo genial explicando cada plato al más mínimo detalle y la calidad del producto es muy buena. El nigiri estaba increíble y también me sorprendió el plato se verduritas sobre el pan de bizcocho. El sitio es tranquilo y acogedor. Si pasáis por allí os encantará!

Enric marti rimblas

2025-09-11

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Para mi gusto sabores demasiado intensos por los encurtidos, la gamba no sabe a gamba aunque esta buena, la ensaladilla es diferente, nada exepcional pero tampoco nada que no este bueno, si te gusta lo diferente este es tu restaurante

Rosana

2025-09-08

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Primitiu se define en una sola palabra:"espectacular". Fuimos un grupo grande y nos presentaron un menú original donde cada plato nos sorprendía más que el anterior, conociendo solo el ingrediente principal de cada plato. Muy recomendable.

Erik Martín Azuara

2025-09-06

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Visita obligatoria, comida INCREÍBLE y una atención, un cuidado y un trato por parte del personal que hacia muchisimo que no veía. Sencillamente mi restaurante favorito de mi viaje a Menorca.