Solare Bar Tapas y Vinos

JF delÁ B

2026-05-21

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Pequeño local, muy pequeño, al lado de la Plaza Mayor y a cinco minutos de la Catedral.
Tienen cosas variadas pero destacan los vinagrillos, sencillos aunque te los preparan bien a la hora de tomarlos.
Amables atendiendo, y se ve limpieza.
De precio van algo más altos que el resto de la zona.

RAUL A C

2026-05-19

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Excelente experiencia en Solare Burgos. Bar regentado por Erick, ( buena gente y un crack) desde hace 3 años. Vinos buenísimos por copas, buena cerveza Estrella de Galicia y unas GILDAS QUE QUITAN EL SENTIDO!!!!!. De cecina, de anchoa, de boquerón, de queso ahumado. No dejéis de venir y compartir un rato con sus dueños. Vinos diferentes y a precios realmente competitivos. De lo mejor de Burgos. 100% recomendable. Volveré sin dudarlo y lo recomendaré hasta el infinito y más allá.

Arturo Alvarez

2026-05-14

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Muy buen sitio para el aperitivo y tardear, muy buenas gildas, encurtidos y pinchos, buena cerveza y demás bebidas, un local pequeño y acogedor con terraza en vía publica y personal agradable.

Mini Simba

2026-02-24

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Sitio pequeño con poca variedad. Precios caros para lo que sirven, nada del otro mundo. La tapa de pulpo cara para lo poco que nos gustó, el pulpo no estaba bien hecho. no repetiremos

Isabel

2025-12-08

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Muy majos se quedaron cortos con el aperol y nos dieron la opción de un míni (que es el normal en muchos sitios) a un precio económico. Totalmente recomendable para el aperol spritz y los aperitivos.

Mario Ernesto

2025-12-05

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Excelente servicio, buenos productos y que no falten las cervezas!

Manuel Rey García

2025-12-04

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Un paraíso de los vinagrillos en Burgos

¡Qué maravilla encontrar un sitio como el Bar Solare! Si te gustan los vinagrillos, este es el lugar. Tienen una variedad increíble: bien aliñados, crujientes, con ese punto exacto de sabor que hace que no puedas parar de picar.

Además, el trato del personal es de 10. Erick y Sandra hacen que la experiencia sea todavía mejor: atentos, rápidos y siempre con una sonrisa. Te recomiendan lo que saben que te va a gustar, te hacen sentir como en casa y se nota que disfrutan de lo que hacen. Ese tipo de atención marca la diferencia.

Un sitio auténtico, rico y con un ambiente genial. ¡Repetiré seguro!

Jorge

2025-11-09

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Muy buen servicio de Eric, todo un fiera!

Clara G M

2025-10-04

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Fatídico esa es la palabra. Precios desorbitados y comida mala malísima.

Marti B

2025-09-21

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La verdad que no me esperaba que fuera tan genial esta experiencia. Un día d escapada por Burgos y sin vistas de tener un lugar para comer, hemos visto el sitio y nos hemos sentado. Hemos acertado !! Servicio excelente, detallistas y educados ( esto último ya es para cinco estrellas ) la comida de 10 si valoras la comida de fuera. Recomendación con cariño.
Gracias por la atención.
PD- la carne la preparan ellos y está buenísima.

Clemen Vera

2025-09-04

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He estado de visita hoy en burgos y he parado a tomar unas tapas aquí . No te lo recomiendo para nada . Al lado nuestro con un perro enorme y suelto , rodeando todas las mesas y además el camarero y la camarera poniendo las tapas y acariciando al perro y el perro chupandole las manos con las que te ponía las tapas y la bebida sin lavarse las manos . ... No volveré, un mala experiencia

Jaime

2025-07-01

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Cachi pequeño, 6€ cada uno y después de haberle pedido que fuese con cola zero me pone malisima cara y me dice que no, que para cachi no lo pone con zero...
Su bar, sus normas, nada que discutir, pero yo no vuelvo, un abrazo.