BebidasSingulares — Directorio de Coctelerías y Barras de Autor

The Black Bar

Coctelería en Oviedo (Asturias)
4.5 (289 reseñas)

Información del negocio

Descripción (AI Overview)

En el directorio de Oviedo, figura The Black Bar, un negocio enfocada en Coctelería. Este negocio se encuentra en C. Jovellanos, 2, dando servicio a la zona de . Ostentando una puntuación de 4.5 a partir de 289 reseñas, The Black Bar refleja la satisfacción de sus clientes. Aquellos que requieran Coctelería pueden acudir a The Black Bar para consultar disponibilidad.

Actividades
Coctelería Bar
Dirección (AI Overview)
The Black Bar, C. Jovellanos, 2, 33003 Oviedo, Asturias
Sitio web (AI Overview)
No disponible

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Datos interesantes

Pagos

  • Pagos con móvil vía NFC
  • Tarjetas de crédito
  • Tarjetas de débito
  • MasterCard

Ambiente

  • Acogedor
  • De moda
  • Informal

Clientela

  • Amigable con la comunidad LGBTQ+
  • Espacio seguro para personas transgénero
  • Ideal para grupos
  • Turistas

Destacado

  • Actuaciones en directo
  • Azotea
  • Buena carta de cervezas
  • Buena carta de vinos
  • Buenos cócteles
  • Música en directo

Servicios

  • Aseos

Qué ofrece

  • Bebidas alcohólicas
  • Cerveza
  • Cócteles
  • Licores fuertes
  • Vino

Aparcamiento

  • Aparcamiento
  • Aparcamiento en la calle de pago
  • Parking de pago

Accesibilidad

  • No hay acceso para sillas de ruedas
  • No hay aparcamiento accesible con silla de ruedas
  • Sin aseo adaptado para discapacitados
  • No hay asientos adaptados para discapacitados
  • No tiene bucle magnético asistencial

Planificación

  • No se aceptan reservas

Opciones del local

  • Sitio para sentarse
  • Servicio en mesa

Opciones de servicio

  • Servicios en las instalaciones
  • No hay entrega a domicilio
  • No hay comida para llevar

Información proporcionada por la empresa

  • Se identifica como de propietarias mujeres

Ubicación de The Black Bar

Opiniones de The Black Bar

4.5 (289 reseñas)
Última sincronización:

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VR
Vanessa Redondo
2026-02-01
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Decir MEDIOCRE sería mucho decir…

Para empezar, llegamos al local y fuimos a sentarnos en la barra, porque siempre es nuestra preferencia. Nada más sentarme, el barman, sin un “hola”, sin una mínima cortesía me suelta: “Solo damos servicio en mesa, eh”.
Me quedé en shock, y le pregunté: “Entonces, ¿no me puedes servir un cóctel aquí?”.
Respuesta: NO.
Y ahí terminó la conversación. Así, tal cual. Pasmados es poco!!

(Como contexto para lo que viene: mi pareja es un bartender reconocido). Si hubiéramos sido clientes cualquiera, nos habríamos ido y no habríamos vuelto jamás. Pero mi pareja quería probar esta coctelería sí o sí. A pesar de la pésima atención inicial y de que solo había una mesa alta al fondo (donde no nos apetecía sentarnos) decidimos volver más tarde. Al irnos dijimos: “Más tarde volvemos”.
¿La respuesta del barman? Ninguna. Ni una palabra.

Fuimos a otra coctelería y, una hora y media después, regresamos.
De nuevo, cero saludo al entrar. Y entonces llega lo surrealista: como podéis ver en la foto, había una persona sentada en la barra con un cóctel!!!! No podíamos dar crédito!!! Así que parece ser que la norma de “no damos servicio en barra” depende de si eres amigo del barman o alguien “importante”. Inaceptable en cualquier local, pero especialmente en un cocktail bar, donde la barra es el corazón del local: observar, conectar y vivir la experiencia del bartender.
Aquí, nada de eso existe.
Entramos, nos sentamos en un sofá y se acerca el camarero con una libreta de hojas blancas. Nos pregunta qué vamos a tomar. Le miramos extrañados y le pedimos la carta para poder responderle a la pregunta, a lo que nos dice que no puede dárnosla, ya que hay cócteles que hoy no puede servir, pero que él nos dice lo que hay. Y aquí ya fue de traca: empieza a leernos, uno por uno, los cócteles apuntados a mano en su libreta. Nos dio a elegir entre cinco creo. Cinco. En un cocktail bar.. Aún estoy alucinando!
Por lo poco que explicó, entendimos que eran versiones de clásicos. Pedimos un Old Fashioned con pera (interesante, en teoría) y algo similar a un Porn Star Martini (maracuyá y cava dentro del cóctel).
Sin entrar en tecnicismos, ni el equilibrio de los cócteles (porque a estas alturas era lo de menos) nos sirven ambos prácticamente con la misma presentación. Y lo verdaderamente increíble: un Old Fashioned con pera y otro cóctel con maracuyá, ambos decorados con piel de naranja. Ninguna coherencia, ninguna intención, ningún cuidado. Simplemente terrible.
Dejamos los cócteles casi enteros y pedimos la cuenta. Y aquí llega el broche final: nadie nos preguntó si estaban bien, si nos habían gustado, si había pasado algo. Nada. Absolutamente nada. Decepcionante.

Un cocktail bar que no saluda, que discrimina quién puede sentarse en la barra, que no tiene carta, que reduce su oferta a cinco cócteles leídos de una libreta y que ni siquiera pregunta por una consumición prácticamente intacta, solo evidencia una profunda falta de respeto por el cliente y por la propia coctelería.
Resulta especialmente revelador que el único gesto por parte del bartender se produjera tras ver los cócteles casi llenos y, al irnos, nos lanzara un “adiós” que llegaba tarde y fuera de contexto.
Le doy 1 estrella únicamente porque el sistema no permite menos. En términos de experiencia la calificación real sería inexistente.
Si te gusta la coctelería ahórrate este lugar.

Respuesta del propietario:

Gracias por compartir vuestra experiencia con tanto detalle.
Lamento sinceramente que la visita fuera tan decepcionante, especialmente en aspectos tan básicos como el recibimiento, la atención y la coherencia del servicio.

En una coctelería, la experiencia empieza mucho antes de la primera copa, y por lo que describís tampoco hubo el criterio ni el cuidado necesarios en lo que se sirvió, algo fundamental para que la experiencia funcione.
Lo ocurrido no se corresponde con el estándar que busco ofrecer cuando estoy al frente de la barra.

Agradezco el feedback y, si en algún momento os apetece, me gustaría que nos dierais la oportunidad de volver a recibiros y mostraros la experiencia que realmente se ofrece a diario en el local.
Samuel Carro — Black Bar

CM
Celia Matilla
2025-12-12
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Si queréis tomaros un cocktail que no habéis pedido a precio de oro, este es vuestro sitio. Pedimos 4 cocktails y no trajo ninguno como pedimos, sus palabras textuales fueron “voy a hacer lo que yo vea”. Nos preguntó para luego hacer el cocktail que a él le gustaba. Todo esto era pasable hasta que fuimos a pagar y nos dijeron que cuesta 12 euros cada uno, no tener carta desde luego les beneficia.

Respuesta del propietario:

Nos sorprende leer este comentario, especialmente porque durante vuestra visita se explicó con claridad cómo trabajamos: carta dinámica, cócteles por perfiles de sabor y elaboración en función de lo disponible cada día.
Se os explicó el sistema, se aceptó y se sirvió en base a ello.
Los cuatro cócteles volvieron vacíos y, aun así, se ofreció expresamente cambiarlos si alguno no había convencido. La respuesta fue un “no, todo está bien”.
Aquí damos todas las facilidades: si algo no gusta, se dice en el momento y se soluciona en el acto. El cliente sale ganando siempre si quiere. Consumir, confirmar que todo está bien y después dejar una reseña negativa no ayuda a nadie ni refleja lo ocurrido.
El precio va acorde al producto, técnica y servicio que ofrecemos.
Aquí explicamos cómo trabajamos antes de servir. A quien le encaja, disfruta; y a quien no, hay muchas otras opciones.
En cualquier caso, cuando os apetezca entender el funcionamiento del bar sereis por supuesto bienvenidos, por suerte en esta ciudad hay lugares para todo el mundo.

Spoiler: seguiremos trabajando como hasta ahora ;)

AA
Alex Aun
2025-11-08
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Pasamos por el Black Bar a plena luz del día, cuando no había casi nadie, y fue una experiencia increíble. El barman fue súper simpático y nos preparó dos cócteles sin alcohol espectaculares, con aromas y sabores únicos , incluso con toques de palo santo y mezclas muy originales. De verdad, un sitio totalmente recomendable. Una joya escondida! 🍸✨

Respuesta del propietario:

Gracias por tu visita y por apreciar los pequeños detalles.
Los cócteles sin alcohol también merecen su magia, y nos encanta cuando alguien lo nota.
Vuelve cuando quieras; aquí seguimos, escondidos, pero con ganas de sorprender.
— Samuel Carro, Black Bar

Contacto y Horarios

Cerrado

Horarios de apertura

Lunes Cerrado
Martes 16:00 - 01:00
Miércoles 16:00 - 01:00
Jueves 16:00 - 01:00
Viernes 18:00 - 03:00
Sábado 18:00 - 03:00
Domingo Cerrado
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