Maleante | Restaurante en Santa Pola

¡Muchísimas gracias, Deivid! Nos alegra un montón saber que disfrutaste de la experiencia completa: el ambiente, la música, la cocina y el trato del equipo.

Nos encanta que describas Maleante como un lugar idílico, porque trabajamos justo para crear ese tipo de momentos especiales.

Aquí te esperamos con los brazos abiertos para la próxima. ¡Gracias por todo!

¡Muchas gracias, Conchi! Nos alegra mucho que disfrutarais del menú y de las vistas al puerto, que siempre hacen la experiencia aún más especial.

Nos hace ilusión que destaques tanto la atención como la comida, y tomamos nota para seguir afinando y que la próxima visita sea de 10 en todos los aspectos.

Aquí os esperamos para repetir pronto.

¡Muchísimas gracias, Miguel Ángel! Nos alegra enormemente leer tus palabras y saber que percibiste ese trabajo conjunto entre sala y cocina, que es justo lo que buscamos transmitir cada día.

Dioni y todo el equipo te agradecen especialmente la mención; comentarios así nos motivan a seguir dando lo mejor en cada servicio.

Será un placer recibiros de nuevo para seguir manteniendo ese nivel. ¡Os esperamos!

¡Muchísimas gracias, Neekane! Nos alegra muchísimo que disfrutarais de una velada tan especial.

Roberto estará encantado de leer tus palabras; es un gran profesional y pone mucha dedicación en cada servicio, así que se agradece que lo valores.

Nos encanta también que destaques el café y ese ambiente romántico que intentamos cuidar tanto.

Aquí os esperamos para la próxima, con la misma atención y ganas de haceros disfrutar.

Hola Angela,

Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia. Nos alegra saber que disfrutaste de nuestro menú y que el servicio de nuestro equipo, especialmente de Karen, fue de tu agrado. También valoramos tus comentarios sobre el arroz del signoret, ¡es uno de nuestros favoritos!

Lamentamos que la situación con las otras clientas haya afectado tu experiencia. Apreciamos tu comprensión y esperamos recibirte de nuevo en nuestra terraza para que disfrutes de una comida tranquila. ¡Hasta la próxima!

Hola Jacobo,

¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestras almejas, el huevo a 65° y el bacalao. Es un placer para nosotros ofrecer un gran servicio y que nuestros clientes se sientan bien atendidos. Esperamos verte de nuevo pronto para seguir compartiendo deliciosos momentos.

Un saludo,
El equipo de Maleante

Hola Mario,

¡Muchísimas gracias por tu maravillosa reseña! Nos alegra saber que disfrutaste de la atención de nuestra compañera y que, a pesar de los desafíos del día, pudo hacer que tu experiencia fuera memorable. También nos entusiasma que la comida haya sido de tu agrado y que la hayas encontrado diferente.

Esperamos verte de nuevo pronto para seguir sorprendiéndote. ¡Hasta la próxima!

Un saludo,
El equipo de Maleante

Gracias, Carolina, por tomarte el tiempo de compartir tu experiencia y por destacar tanto la atención del camarero como el espacio y las vistas, que forman parte importante de lo que ofrecemos en Maleante.

Lamentamos que el menú no conectara con vuestros gustos. Nuestra cocina trabaja con matices, contrastes y elaboraciones actuales, como las espumas y acompañamientos cítricos —en este caso de lima y bergamota—, que no siempre se perciben igual por todos los paladares. Entendemos que ese tipo de propuesta puede sorprender y no encajar con lo que algunas personas esperan, y eso forma parte de la diversidad de estilos gastronómicos.

Nos quedamos con que las croquetas, la tarta de queso y el trato recibido sí fueron de vuestro agrado, y respetamos que, en conjunto, la experiencia no haya sido la que buscabais. Como bien dices, muchas veces es simplemente cuestión de gustos.

Agradecemos tu visita y te deseamos lo mejor, aunque entendemos que Maleante no haya sido el restaurante que encajaba con vuestras preferencias.

¡Muchísimas gracias por tu reseña! Nos alegra un montón que disfrutarais del menú festivo y que destacarais tanto la calidad como la cantidad —nuestro objetivo es que nadie se quede con hambre y que todos salgan satisfechos.

Nos encanta que los entrantes, el arroz del senyoret y nuestra tarta de queso te dejaran tan buen recuerdo; es un postre que se está convirtiendo en favorito de muchos.

Gracias por valorar la relación calidad-precio y por recomendarnos. Aquí os esperamos encantados para vuestra próxima visita.

¡Gracias, Sioni, por tu comentario tan sincero y con sentido del humor! Nos alegra muchísimo que disfrutaras de los entrantes y de la tarta de queso —que últimamente está levantando pasiones—.

Tomamos buena nota de tu apreciación sobre la fideuá y el arroz para seguir afinando. En cuanto al equipo, es cierto que tenemos incorporaciones nuevas que aún están aprendiendo el ritmo de un restaurante tan vivo como Maleante, pero se agradece muchísimo que valores su amabilidad y las ganas que ponen, incluso en esos accidentes que todos hemos vivido alguna vez.

Estamos seguros, como tú dices, de que para el próximo verano volarán solos. Aquí te esperamos para comprobarlo y para que sigas disfrutando de la experiencia.

Gracias por compartir vuestra versión de lo ocurrido, aunque lamentamos profundamente que vuestra percepción no coincide con la realidad del evento ni con la experiencia del resto de los más de 70 asistentes, quienes nos felicitaron personalmente y disfrutaron de una celebración que transcurrió sin incidentes.

Entendemos que no todos los estilos de cocina, servicio o ambiente encajan con todos los gustos, y eso es totalmente respetable. También es cierto que no todos los restaurantes son para todo tipo de clientes, igual que no todos los clientes encajan con la filosofía de cada lugar. Y no pasa nada por ello.

En cuanto a la gestión de vuestra queja, nos limitamos a trasladar al organizador —quien había contratado el servicio— aquello que consideramos necesario comunicar por profesionalidad y transparencia, sin mayor intención que aclarar la situación.

Lamentamos que hayáis interpretado ese gesto como algo distinto, así como el resto de afirmaciones que hacéis, que no compartimos. Nuestro equipo mantuvo en todo momento una actitud correcta, y cuando una conversación sale del marco del respeto, preferimos no continuarla. Para nosotros es imprescindible cuidar tanto a nuestros clientes como a nuestro personal.

Nos entristece que vuestra experiencia no haya sido como esperabais, pero también tenemos claro que nuestra prioridad es ofrecer un buen servicio a quienes vienen a disfrutar, construir y respetar el trabajo de los demás.

Os deseamos lo mejor y, sinceramente, sentimos que Maleante no haya sido vuestro lugar.

Gracias por dedicar tiempo a dejar tu opinión. Lamentamos que vuestra experiencia no haya sido la que esperabais, aunque resulta llamativo que esta valoración no coincida con la del resto del grupo —más de 70 asistentes—, quienes disfrutaron del evento y nos felicitaron por la organización, el ritmo de servicio y la calidad del menú.

Entendemos que cuando se trata de comidas de grupo pueden surgir diferencias de percepción, pero también es importante recordar que trabajamos con un servicio coordinado para todos los asistentes, y que el menú se sirvió en tiempo y forma tal y como estaba previsto.

Aun así, como siempre, tomamos nota de tus comentarios, aunque no compartamos la mayoría de las afirmaciones que haces. Nuestro equipo estuvo pendiente del servicio en todo momento, y nos consta que la experiencia del resto de mesas fue muy distinta.

Nos alegra, eso sí, que al menos valorases el local y las vistas, que son parte esencial del encanto de Maleante.

En cualquier caso, lamentamos que nuestro estilo de cocina y servicio no haya conectado contigo. No todos los espacios encajan con todos los gustos, y eso también forma parte de la hostelería. Te deseamos lo mejor.