¿Alguna vez has probado una receta de pavo al whisky? ¡Es deliciosa! Esta receta es fácil de preparar y seguramente te encantará. Esta divertida historia es sobre una receta de pavo al whisky que compartí con mi mejor amigo. ¡Espero que te guste!
Ingredientes
Para preparar la receta de pavo al whisky, necesitarás los siguientes ingredientes: un pavo de 2 kg, 4 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de whisky, 1/4 de taza de vino blanco, 1/4 de taza de cebolla picada, sal y pimienta al gusto. Además, necesitarás una tabla de cortar, un cuchillo, una sartén, una cacerola y una bandeja para hornear.
Preparación
Lo primero que debes hacer es lavar el pavo con agua fría. Luego, sécalo con una toalla de papel. Después, coloca el pavo en una tabla de cortar y córtalo en pedazos. Puedes usar un cuchillo afilado para hacer esto. Una vez que hayas cortado el pavo, colócalo en una bandeja para hornear.
Ahora es el momento de preparar la salsa. Para esto, en una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla. Agrega la cebolla picada y sofríe por unos minutos. Añade el whisky y el vino blanco. Cocina por unos minutos más hasta que la salsa se espese un poco. Agrega sal y pimienta al gusto. Vierta esta mezcla sobre el pavo en la bandeja para hornear.
Ahora es el momento de cocinar el pavo. Precalienta el horno a 190°C. Coloca la bandeja con el pavo en el horno y hornea durante 1 hora. Si la salsa se seca demasiado, puedes agregar un poco más de vino blanco. Una vez que el pavo esté cocido, retíralo del horno y deja que se enfríe un poco antes de servir.
Servir
Una vez que el pavo esté frío, puedes servirlo. Puedes servir el pavo con arroz, papas o lo que desees. Esta receta de pavo al whisky es muy sencilla de preparar y es realmente deliciosa. ¡Espero que la disfrutes!
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Ingredientes
- 1 Pavo grande (de aproximadamente 7 kg)
- 1 taza de whisky
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
Preparación
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Precalienta el horno a 200°C.
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Coloca el pavo en una fuente para horno.
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Prepara una mezcla con el whisky, mostaza, miel, aceite de oliva y sal.
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Unta la mezcla por toda la superficie del pavo.
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Agrega en la fuente rodajas de limón.
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Hornea el pavo durante 2 horas aproximadamente.
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Una vez listo, retirar del horno y servir.
Notas
Es importante que durante la cocción mantengas el pavo cubierto con papel aluminio. Esto ayuda a mantener la humedad para que el pavo no se seque.
En conclusión, ¡la receta de pavo al whisky es una deliciosa y divertida forma de disfrutar de la ocasión! Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito entre tus amigos o familiares. El whisky le da un toque interesante al pavo y el resultado final es una comida sabrosa, con una textura suave y un aroma cautivador. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta y que compartas tu experiencia al prepararla!