Si buscas una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados en una cena, entonces las gambas al whisky con nata son una excelente opción. Esta receta, aunque sencilla, le da a tus paladares un toque único y espectacular.
Ingredientes
Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de gambas peladas
- 50 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas de whisky
- 2 dientes de ajo machacados
- 100 gramos de nata para cocinar
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Primero, lava y limpia las gambas, luego sécalas con un paño de cocina y reserva. Después, en una sartén caliente, funde la mantequilla y agrega el ajo machacado. Añade las gambas y saltea hasta que se doren. Agrega el whisky, deja reducir unos segundos y agrega la nata. Deja cocinar unos minutos, sazona con sal y pimienta al gusto y retira del fuego.
Presentación
Una vez que hayas preparado las gambas al whisky con nata, puedes presentarlas en un plato hondo para que todos tus invitados puedan disfrutar de su sabor y su aroma. Si lo deseas, también puedes acompañarlas con una guarnición de tu preferencia, como una ensalada de verduras, una guarnición de arroz o una ensalada de frutas.
Ventajas de esta receta
Una de las principales ventajas de esta receta es que se prepara en muy poco tiempo, lo que significa que puedes preparar una cena deliciosa en poco tiempo. Además, esta receta es muy versátil, ya que puedes variar los ingredientes para agregar un toque diferente a tus platos.
Otra ventaja de esta receta es que es relativamente saludable, ya que no contiene grasas ni ingredientes procesados. Además, la nata y el whisky le dan un toque especial a la receta sin agregar muchas calorías.
Consejos
Para que esta receta quede perfecta, es importante que utilices los mejores ingredientes. Procura comprar gambas de buena calidad y procura que la nata para cocinar sea de buena calidad, ya que esto influye en el sabor final de la receta.
Además, es importante que tengas en cuenta el tiempo, ya que si cocinas la receta por mucho tiempo, las gambas se pueden secar y quedar duras. Por otro lado, si la cocinas por poco tiempo, las gambas no tendrán el sabor que buscas.
Por último, recuerda que el whisky le da un toque especial a la receta, así que es importante que lo agregues para que quede perfecta.
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Ingredientes
Necesitarás 500 gramos de gambas peladas, 4 dientes de ajo, un vaso de whisky, 2 cucharadas de harina, una taza de nata para cocinar, sal y pimienta al gusto.
Preparación
1.Pica los ajos y colócalos en una sartén con un poco de aceite para sofreír.
2.Una vez sofritos, añade las gambas peladas y deja cocinar a fuego medio-alto durante 5 minutos.
3.Agrega la harina y mezcla bien para que se impregne bien toda la mezcla.
4.Vierte el whisky y cocina durante otros 5 minutos.
5.Finalmente, agrega la nata para cocinar y salpimienta al gusto.
6.Deja cocinar a fuego lento durante otros 5 minutos hasta que espese la salsa.
Servir
Sirve las gambas al whisky con nata acompañadas de una buena porción de arroz blanco.
En conclusión, las gambas al whisky con nata son una deliciosa y original receta que seguramente sorprenderá a los comensales. Esta receta es una excelente opción para los amantes de la cocina creativa que buscan un plato único y sabroso para servir a sus invitados. La combinación de los sabores ahumados y dulces del whisky con la nata y el sabor a mar de las gambas, la hace una receta única y deliciosa. Una receta perfecta para una noche especial.