Gambas al horno con whisky
Whisky

Gambas al horno con whisky

Javier Delgado
Javier Delgado

Si estás buscando una receta única y sabrosa para sorprender a tus invitados o a tu familia, ¡las gambas al horno con whisky son la perfecta! Esta receta es muy sencilla de preparar, pero el whisky le otorga un toque único a las gambas que los hará recordar tu plato.

Ingredientes Necesarios

Aquí tienes la lista de los ingredientes que necesitarás para preparar esta receta:

  • 500 gr de gambas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de whisky
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Iniciamos la preparación de esta receta llevando a cabo los siguientes pasos:

  1. Lava bien las gambas para eliminar la arena que puedan contener.
  2. Pela los ajos y luego córtalos en láminas finas.
  3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y luego agrega los ajos. Sofríelos unos minutos hasta que estén doraditos.
  4. Agrega las gambas a la sartén y salpimenta al gusto. Cocina durante unos minutos, moviendo la sartén de vez en cuando.
  5. Cuando las gambas estén casi cocinadas, agrega la salsa de soja y el whisky. Mezcla bien y cocina unos minutos más.
  6. Precalienta el horno a 220°C.
  7. Coloca las gambas en una fuente apta para horno y hornea durante unos 15 minutos.
  8. Retira del horno y sirve.

Acompañamiento Perfecto

Las gambas al horno con whisky son un plato muy completo, pero si deseas acompañarlo con algo más, aquí tienes algunas sugerencias:

  • Arroz blanco
  • Arroz jazmín
  • Pasta
  • Papas fritas
  • Ensalada
  • Verduras al vapor

Consejos para Preparar las Gambas al Horno con Whisky

Aquí te dejamos algunos consejos para que tus gambas al horno con whisky queden perfectas:

  • Utiliza gambas frescas, ya que el sabor será mejor.
  • No sobrecalientes el aceite para cocinar las gambas, ya que se pueden quemar.
  • No agregues el whisky al comienzo de la preparación, sino cuando las gambas ya estén casi cocinadas.
  • No te excedas con el whisky para que su sabor no sea demasiado intenso.
  • No hornees las gambas por más de 15 minutos para evitar que se sequen.

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Ingredientes

  • 1 kilo de gambas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de whisky
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200°C.

  2. Coloca las gambas en un recipiente apto para horno.

  3. Agrega el aceite de oliva, el whisky, la sal y la pimienta al gusto.

  4. Mezcla bien para que se unan todos los sabores.

  5. Grábalos al horno durante 10 minutos.

Servicio

Retira las gambas del horno y sirve calientes con arroz blanco o pan tostado.

En conclusión, las gambas al horno con whisky son una receta que no se puede perder. Esta exquisita combinación de sabores dulces y salados seguramente cautivará a los paladares más exigentes. La clave para lograr el mejor sabor es la calidad de los ingredientes y la correcta mezcla de whisky con el jugo de limón. Si se sigue todos los pasos de la receta, se obtendrá un plato delicioso que deleitará a sus invitados. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria única!

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