Ingredientes necesarios
Para preparar la salsa al whisky Sevilla se requiere los siguientes ingredientes:
- 1 cucharada de whisky Sevilla
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de puré de tomate
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1/2 cucharada de mostaza de Dijon
- 1/2 cucharada de sal
- 1/4 cucharada de pimienta negra recién molida
Preparación
- En una sartén grande, caliente la mantequilla y agregue la cebolla. Cocine a fuego medio hasta que la cebolla esté suave, unos 5 minutos.
- Agregue el puré de tomate, el azúcar morena, la salsa Worcestershire, la salsa de soya, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta. Revuelva para combinar.
- Agregue el whisky Sevilla a la mezcla y baje el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Retire la salsa del fuego y deje enfriar. Sirva la salsa al whisky Sevilla con los alimentos de su elección.
Almacenamiento de la salsa al whisky Sevilla
Una vez preparada la salsa al whisky Sevilla, puede guardarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente. La salsa puede mantenerse en el refrigerador por hasta 5 días. Para congelar la salsa, colóquela en un recipiente hermético y guárdela en el congelador hasta por 3 meses.
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Ingredientes
Necesitarás los siguientes ingredientes para preparar la salsa de whisky Sevilla: 1/4 de taza de whisky, 1/4 de taza de salsa de soja, 1/2 taza de vinagre de arroz, 1/3 taza de azúcar morena, 1/4 taza de salsa Worcestershire, 1/4 taza de salsa de tomate, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo y 1 cucharadita de sal.
Preparación
En un tazón grande, mezcla el whisky, la salsa de soja, el vinagre de arroz, el azúcar morena, la salsa Worcestershire, la salsa de tomate, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Deja reposar durante al menos media hora para que los sabores se mezclen.
Cocción
Vierta la mezcla en una cacerola pequeña y lleva a fuego medio-bajo. Deja cocinar hasta que la salsa se reduzca a la mitad. Asegúrate de remover la salsa constantemente para evitar que se pegue al fondo de la cacerola.
Enfriamiento
Una vez que la salsa se haya reducido a la mitad, retírala del fuego y deja enfriar. Si deseas una salsa más espesa, sigue cocinando hasta que alcance la consistencia deseada.
Servir
Una vez que la salsa se haya enfriado, estará lista para servir. Puedes servirla con una variedad de comidas o simplemente disfrutarla sola. ¡Disfruta tu deliciosa salsa de whisky Sevilla!
La salsa al whisky sevilla es una excelente manera de añadir un toque de sabor a cualquier plato. Esta salsa es fácil de preparar y su sabor ahumado es perfecto para darle a cualquier plato un toque extra de sabor. Se puede utilizar para acompañar carnes, pescados o incluso para añadir un toque de sabor a una ensalada. Esta salsa es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena informal o una fiesta. Si buscas darle sabor a tus platos, la salsa al whisky sevilla es una excelente opción. Prueba esta receta y descubre por qué se ha convertido en una de las salsas favoritas de muchas personas.