La Callaíta Gastro Bar

¡Marta, muchísimas gracias por tu visita y tus palabras! Nos alegra muchísimo que disfrutarais de los pimientos, el pulpo y el salmón en La Callaíta. ¡Esperamos veros de nuevo muy pronto! 💚

¡Muchísimas gracias por tu comentario! Nos alegra saber que disfrutasteis de nuestras tapas, especialmente de la alcachofa, y que el servicio os hizo sentir tan bien. ¡Os esperamos de nuevo en La Callaíta! 😍

Javier, muchísimas gracias por tu visita y por compartir tu experiencia! Nos alegra saber que disfrutasteis de la comida, los postres y del trato del equipo. ¡Será un placer recibiros de nuevo en La Callaíta! 💚

¡Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra saber que disfrutaste del pulpo, el solomillo y la milhojas. Tomamos nota sobre la ensaladilla para seguir mejorando. ¡Os esperamos de nuevo en La Callaíta!

Muchísimas gracias por tus palabras! Nos alegra enormemente saber que disfrutasteis de todo. ¡Será un placer recibiros de nuevo en La Callaíta, incluso desde Elche! 💚

Toni, muchísimas gracias por tu comentario. Nos alegra saber que disfrutaste del ambiente, la comida y nuestro servicio. ¡Os esperamos de nuevo pronto en La Callaíta! 😍

¡Muchísimas gracias por tus palabras!
Nos alegra enormemente saber que valoras nuestro trabajo, el producto y el cariño que ponemos en cada plato. Comentarios así nos motivan a seguir dando lo mejor cada día. ¡Te esperamos pronto de nuevo! 💚

Marcella, muchas gracias por su comentario. 💚 Nos alegra saber que disfrutó del ambiente, la decoración, la música y, por supuesto, de nuestra comida y atención. Nos motiva recibir opiniones tan positivas y será un placer volver a recibirle pronto. ¡Gracias de nuevo por elegirnos!

Muchas gracias por compartir su opinión. Nos alegra saber que disfrutó de nuestra comida y de la higiene del lugar. Lamentamos que el servicio le resultara un poco caótico y tomamos nota para seguir mejorando. Nos complace también que considere nuestro espacio ideal para una cena romántica o en pequeños grupos. Agradecemos su recomendación de reservar con antelación y esperamos tener el placer de atenderle nuevamente.

¡Muchísimas gracias por un comentario tan completo y tan lleno de cariño! 🌟
Nos alegra enormemente saber que vuestra visita casual terminó convirtiéndose en una experiencia memorable.

Todo el equipo agradece vuestras palabras y estaremos encantados de recibiros de nuevo muy pronto.

¡Mil gracias otra vez y hasta la próxima! 💚

¡Muchas gracias por su comentario!
Gracias por destacar la variedad de la carta y el tamaño de las raciones. Nos encanta vuestra recomendación de compartir platos, es una excelente manera de disfrutar más opciones.
Nos alegra que con los entrantes y los platos principales salierais más que satisfechos.
¡Será un placer recibiros de nuevo cuando queráis! 💚

Maria, muchas gracias por su valoración! Será un placer verle pronto! 💚

¡Qué emoción leer vuestras palabras! 🥹
Nos habéis llegado directo al corazón. Que hayáis disfrutado de cada plato, desde el entrante hasta ese pedacito de cielo que es nuestra tarta de queso, es el mejor regalo que podemos recibir.
Detrás de cada receta hay mucho cariño, horas de pruebas y una pizca de locura — por eso saber que lo habéis sentido nos hace infinitamente felices 💚
Gracias por volver, por compartir vuestra experiencia con tanto detalle y por transmitir esa pasión por la buena mesa que tanto admiramos.
La próxima vez que volváis por Alicante, aquí os esperaremos con los brazos abiertos… y, por supuesto, con una porción (o dos 😋) de tarta de queso recién hecha.
Con mucho cariño,
El equipo de La Callaíta 🫶🏼

¡Marta, muchas gracias por su valoración! Nos alegra saber que disfrutasteis tanto del menú y de la experiencia. ¡Os esperamos pronto para repetir momentos inolvidables!🫶🏼

¡Mateo, nos llena de alegría leer su comentario! Saber que disfrutó del servicio y de nuestros platos nos motiva a seguir ofreciendo lo mejor. ¡Será un placer recibirle nuevamente en La Callaíta muy pronto!

Lamentamos que su experiencia no haya sido la esperada. Queremos aclarar que en La Callaíta todos nuestros platos son caseros y no escatimamos en la calidad de los ingredientes. Nos entristece que no haya percibido la diferencia entre nuestra comida casera y productos industriales que se encuentran en supermercados.
Cabe destacar que todos los precios, como la alcachofa a 6,50 € o los nachos a 14 €, están claramente indicados en nuestro menú, y el total de su pedido incluía otros platos, como los burgers, por lo que el precio está totalmente justificado.
Además, nuestros camareros siempre preguntan si algo no ha sido de su agrado y están sinceramente dispuestos a rehacer o reemplazar cualquier plato que no cumpla con los estándares del restaurante, pero usted no nos comunicó ninguna queja en ese momento.
Y por fin es importante señalar que recibimos muchos turistas debido a nuestra ubicación en el centro de la ciudad, pero esto no significa que intentemos engañar a nadie. No nos gustaría que se induciera a error a otros clientes sugiriendo que únicamente esos dos platos costaron 45 €.

María, ¡muchísimas gracias por su valoración!
Nos alegra enormemente recibir comentarios así, que nos motivan a seguir ofreciendo experiencias especiales a cada uno de nuestros visitantes. Nuestro equipo siempre trabaja con cariño y dedicación, y nos encanta saber que se nota. ¡Esperamos recibirlas muy pronto de nuevo en La Callaíta para seguir compartiendo momentos deliciosos y agradables!

¡Muchísimas gracias por su valoración! 😍 Nos alegra enormemente recibir comentarios así, que nos motivan a seguir ofreciendo experiencias especiales a cada uno de nuestros visitantes. ¡Esperamos recibirles muy pronto de nuevo en La Callaíta para seguir compartiendo momentos deliciosos!

Estimado Carlos H. González Bellene,

¡Muchas gracias por tu fantástica reseña! Nos llena de alegría saber que disfrutaron de su experiencia en La Callaíta. Nos esforzamos por cuidar cada detalle, desde la selección de nuestra tabla de quesos y la cocción perfecta del pulpo hasta la elección de los vinos, y es muy gratificante saber que lo notaron.

También valoramos mucho tus comentarios sobre nuestro equipo. Transmitiremos tu reconocimiento a todo el personal, ya que su pasión por el servicio es fundamental para nosotros.

Será un placer volver a darles la bienvenida para que sigan descubriendo nuestra cocina de fusión. ¡Hasta pronto!

Estimado Alexander,
Agradecemos sinceramente tu visita y tu reseña de 5 estrellas. Nos alegra mucho saber que disfrutaste de la calidad y frescura de nuestros platos. Tu feedback sobre la ensalada de Burrata es muy valioso para nosotros; tomaremos nota para seguir mejorando.

Transmitiremos tus amables palabras a nuestra camarera, ya que la atención al cliente es una de nuestras prioridades. En La Callaíta, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica única en Alicante, combinando sabores de fusión con ingredientes de alta calidad.

Esperamos verte de nuevo muy pronto para seguir deleitándote con nuestra propuesta culinaria. ¡Gracias por elegirnos!